Kaplumbağa Kurabiye
Çocukların çok seveceği hatta çocuklarınızla birlikte mutfakta vakit geçirebilmenizi sağlayacak kaplumbağa kurabiye tarifi... Hadi onları sevindirin!
Porsiyon ve süre
hazırlanma 30 dk
Kaplumbağa Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 125 gram bitkisel margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 2 tatlı kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
Kaplumbağa Kurabiye Nasıl Yapılır?
Bir kapta 125 gram bitkisel margarin, 2 su bardağı un, 1 tane yumurta, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 1 tatlı kaşığı vanilyayı yoğuruyoruz. Hamurun yarısından biraz fazlasını ayırıp büyük hamur parçasının içerisine 2 tatlı kaşığı kakao koyup tekrar yoğuruyoruz ve elimize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz. Bu kakaolu hamurdan kaplumbağalara göz yapabilmek için 1 tane ceviz büyüklüğünde ayırıyoruz.
Beyaz hamurdan küçük yuvarlaklar yapıp baş ve ayakları kahverengi hamurun alt kısımlarına yerleştiriyoruz. Yuvarlakları hazırlarken baş kısmını biraz daha büyük hazırlıyoruz. Ayırdığımız kakaolu hamurdan 2 adet göz oluşturup kaplumbağalarımızın gözlerini yapıyoruz ve yağlı kağıtlı fırın tepsisine diziyoruz ve 190 derecelik fırında beyaz kısımları pembeleşene kadar pişiriyoruz.