Karadeniz Usulü Et Sote

Karadeniz Usulü Et Sote Tarifi

Biz bu tarifi bizzat yerinde yaptık, Çamlıhemşin'de... Et sote sevenleri tereyağı ile birlikte kavrulmuş et çok daha mutlu edecek! Afiyetler olsun...

5.0

HAZIRLANMA SÜRESİ
40 Dakika

Karadeniz Usulü Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo dana eti
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1.5 yemek kaşığı köy tereyağı
  • 4 tane sivri biber
  • 1 tane soğan
  • 3 tane domates
  • Yarım su bardağı su
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz 

Karadeniz Usulü Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tencerede küp doğranmış ve yıkanmış 1 kilo dana etini kendi suyunda pişiriyoruz. Pişen etleri bakır bir tavaya alıp üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1.5 yemek kaşığı köy tereyağı, yemeklik doğranmış 4 tane sivri biberi ve 1 tane soğanı ekleyip hepsini kavuruyoruz. 3 tane küp doğranmış domates ilave ediyoruz ve çeviriyoruz. Üzerine yarım su bardağı su ve 1.5 tatlı kaşığı tuz ilave edip kısık ateşte pişiriyoruz.  Servis yaparken orta kısmına bir kase yardımıyla ters çevirdiğimiz tereyağlı pirinç pilavından ekliyoruz. Afiyet olsun…

 

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 2670 üye,
  • 1770 tarif,
  • 903 makale
Şimdi ücretsiz katıl