Et Sote için Malzemeler
- Yarım kilo dana eti
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 tane sivri biber
- 1 tane soğan
- 1 tane domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
Et Sote Nasıl Yapılır?
Bir tencerede küp doğranmış ve yıkanmış dana etlerini kendi suyunda pişiriyoruz. Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ, yemeklik doğranmış 2 tane sivri biberi ve 1 tane soğanı ekleyip hepsini kavuruyoruz. 1 tane küp doğranmış domates, 1 yemek kaşığı salça ilave ediyoruz ve çeviriyoruz. Üzerine çıkana kadar su, 1 çay kaşığı kekik ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip pişiriyoruz.Afiyet olsun…
