Karides Güveç

Karides Güveç Tarifi

Mis gibi sarımsak kokusu ve olmazsa olmaz uzayan kaşar peyniriyle banmaya doyamacağınız nefis bir karides güveç tarifi...

5.0

KAÇ KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
35 Dakika

Tarife Başlamadan Önce

Balık sofralarının vazgeçilmezlerinden ve deniz mahsülleri denince akla ilk gelen karidesin en çok sevilen hali elbette güveç... Peki nasıl yapılır? 


Karides Güveç Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram çimçim karides
  • 2 diş sarımsak
  • 2 tane sivri biber
  • 3 tane domates
  • 1 tane soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • Yarım su bardağı su

Karides Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile 1 tane yemeklik doğranmış soğan, 2 diş doğranmış sarımsak ve 2 tane küçük doğranmış sivri biberi soteliyoruz. Üzerine 3 tane domatesi küçük küpler halinde doğruyoruz ve kavuruyoruz. Karidesleri ekliyoruz ve 1 çay kaşığı kekiği de ilave ediyoruz. Yarım tatlı kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ile lezzetlendiriyoruz. Üzerine yarım su bardağı su koyup karıştırarak fırın kabına boşaltıyoruz. Üzerine 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri serpip 190 derecelik fırında kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz.

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir