Karnabahar Kavurması Yoğurtlu

Karnabahar Kavurması Yoğurtlu Tarifi

Karnabahar zaten çok faydalı. Bir de mantı gibi yapınca lezzetine doyum olmaz. Nefis bir yemek tarifi... Karnabahar Kavurması Yoğurtlu

5.0

Bu tarif üyemiz Sibel Kutlu tarafından hazırlanmıştır.
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
10 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 Dakika

Karnabahar Kavurması Yoğurtlu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 küçük boy karnabahar
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı yoğurt

Karnabahar Kavurması Yoğurtlu Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tavanın içerisine 4 çorba kaşığı sıvı yağı koyup ısıtıyorum, üzerine 1 küçük boy karnabaharı ince ince kıyıp güzelce kavuruyorum. Başka bir tavada 1 çorba kaşığı tereyağı erittikten sonra 1 çorba kaşığı biber salçasını ekliyorum, salçanın kokusu gidene kadar pişiriyorum. havanda 2-3 diş sarımsağı 1 çay kaşığı tuz ile dövdükten sonra 1 su bardağı yoğurda karıştırıyorum. Kavrulan karnabaharı servis tabağına alıp önce üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp en üste de tereyağda kavurduğum biber salçasını ekliyorum. Hem çok leziz hem de pek hafif oluyor. Afiyet olsun.

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir