Kemikli Kapuska

Kemikli Kapuska Tarifi

Kemikli etin lezzet katmadığı bir yemek yoktur değil mi? Kapuska yemeğini sevmeyenler ve kokuyor diyenler için kemikli et ile şahane bir tarif hazırladık...

5.0

KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
10 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
50 Dakika

Kemikli Kapuska Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet küçük boy lahana
  • 4 parça kemikli dana eti
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yeşil sivri biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber

Kemikli Kapuska Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tencerede 1 çay bardağı su ile kemikli dana etlerini kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ, yemeklik doğranmış 2 adet yeşil sivri biber ve 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan ekleyip birlikte kavuruyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ilave ediyoruz ve çeviriyoruz. Yıkayıp doğradığımız bir küçük lahana da son olarak ekliyoruz. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı pul biber serpiyoruz. Lahanaların üzerine çıkana kadar su ekliyoruz. Kaynayınca kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun… 

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
1 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 2890 üye,
  • 1836 tarif,
  • 930 makale
Şimdi ücretsiz katıl