Kerevizli Havuç Salatası
Kereviz ya da havuç salatasını ayrı ayrı yapıyoruz ama ikisini birleştirince gerçekten lezzetli bir tarif ortaya çıkıyor. Hem meze hem salata kerevizli havuç tarifi
Porsiyon ve süre
- 4 kişilik
- toplam süre 1
- hazırlanma 35 dk
- pişirme 1
Kerevizli Havuç Salatası Tarifi için Malzemeler
- 3 tane havuç
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı tava yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
- 1 tane kereviz
- Üzeri için: Nane ve pul biber
- Süslemek için: Ceviz
Kerevizli Havuç Salatası Nasıl Yapılır?
Bir tavada 3 tane rendelenmiş havucu yarım çay bardağı sıvı yağ ile kavuruyoruz.
Bir kapta 3 yemek kaşığı tava yoğurdu, 1 yemek kaşığı mayonez ve 1 tane ezilmiş sarımsağı karıştırıyoruz.
1 tane kerevizi soyuyoruz ve bir kaba rendeliyoruz. Üzerine kavurduğumuz havuçları ilave ederek karıştırıyoruz ve hazırladığımız yoğurtlu mayonezli sosu de ekleyerek harmanlıyoruz. Üzerine nane ve pul biber serpiyoruz. Ceviz ile süsleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun…
