Mücver Tarifi

Mücver Malzemeleri

• 3 tane kabak
• 1 avuç maydanoz
• 1 avuç dereotu
• 1 tane soğan
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 2 tane yumurta
• 200 gram beyaz peynir
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 6 yemek kaşığı un
• Yarım kabartma tozu

Mücver Yapılışı

Mücver Nasıl Yapılır?

Bir kapta 3 tane kabukları soyulmuş ve rendelenmiş kabak, 1 avuç maydanoz, 1 avuç dereotu, 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan, 1 yemek kaşığı kuru nane, 2 tane yumurta, 200 gram ufalanmış beyaz peynir, yarım tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiberi bir kaşık yardımıyla karıştırıyoruz. Üzerine 6 yemek kaşığı un, yarım kabartma tozu koyup unu kabaklara iyice yediriyoruz. (un az gelirse ilave edebilirsiniz) Malzemeden birer yemek kaşığı alarak kızgın yağda kızartıyoruz.

Bu Tarife Yorum Yaz

Bu tarife paun ver

☆☆☆☆☆

5.0PUAN

Bu kategorideki diğer tarifler

SEBZE YEMEKLERİ Yoğurtlu Karnabahar Kavurması

SEBZE YEMEKLERİ Kabak İmam Bayıldı

SEBZE YEMEKLERİ Patlıcan Rulo

SEBZE YEMEKLERİ Güveçte Mantar Graten

SEBZE YEMEKLERİ Kolay Patates

ET YEMEKLERİ Fırında Parmak Kebabı

Tümünü Gör

Bunlar da ilginizi çekebilir

• 
  Kat börek
• 
  Yalancı Gözleme
• 
  Anne Poğaçası
• 
  Peynirli Spaghetti