Pancar Turşulu Fasulye Salatası

Pancar Turşulu Fasulye Salatası Tarifi

Fasulye kavurmasından biliyoruz ki fasulyeye soğan çok yakışıyor. Kavurmasındaki turşu tadını biz pancarla sağladık. Ve karşınızda pancar turşulu fasulye salatası...

5.0

KAÇ KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
10 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 Dakika

Pancar Turşulu Fasulye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo taze fasulye
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1tane kuru soğan
  • 8-10 adet pancar turşusu
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 tane limon
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Pancar Turşulu Fasulye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Yarım kilo taze fasulyeyi ayıklıyoruz ve ortadan ikiye bölüyoruz. Yıkadıktan sonra tencerede kaynattığımız suyun içerisine alıyoruz. 1 tatlı kaşığı tuz atıyoruz ve fasulyeler haşlanınca ocaktan alıyoruz. Haşladıktan sonra süzüyoruz ve soğuk sudan geçiriyoruz. İyice süzüldükten sonra bir servis tabağına alıyoruz. Üzerine 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan ilave ediyoruz. (soğan tadı çok fazla gelsin istemiyorsanız, soğanları jülyen doğrayıp tuz ile ovaladıktan sonra yıkayıp salataya ilave edebilirsiniz) Soğanların üzerine 8-10 tane küçük küçük doğradığımız pancar turşularını ekliyoruz. 1 çay bardağı dövülmüş ceviz serpiyoruz. 1 tane limon sıkıyoruz. 3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdiriyoruz ve hepsini harmanlıyoruz. Afiyet olsun… 

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
2 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir