Pişirme süreniz doldu TAMAM
SEBZE YEMEKLERİ

Patatesli Sebze Yemeği Tarifi

Suyuna bana bana, doya doya yediren, içinde her türlü besleyici sebze olan, sağlıklı mı sağlıklı, lezzetli mi lezzetli nefis bir patatesli sebze yemeği tarifi...

ios-clock-outline 30 dk hazırlanma süresi
  • 3 kişi bu tarifi tamamladı
Patatesli Sebze Yemeği

Patatesli Sebze Yemeği Malzemeleri

Patatesli Sebze Yemeği Yapılışı

Patatesli Sebze Yemeği Nasıl Yapılır?

2 tane patlıcanı alacalı soyup tuzlu suda 15 dakika bekletiyoruz ve sudan çıkartıp sıktıktan sonra küp küp doğruyoruz. 2 tane kapya biber, 2 tane dolmalık sarı biber, 8 tane sivri biber ve 2 tane patatesi küp küp doğruyoruz ve hepsini 2 çay bardağı sıvı yağ ile yağladıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alarak 200 derecelik fırında kızartıyoruz.

Bir tencerede 1 tane yemeklik doğranmış soğanı yarım çay bardağı sıvı yağ ile kavuruyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı salça koyup çevirdikten sonra kızarttığımız sebzeleri de ilave ederek üzerine çıkmayacak şekilde su koyuyoruz ve 1 tatlı kaşığı tuz atarak karıştırıyoruz ve kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun... 

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.03 kişi oyladı