Sadece 15 dakika hazırlayabileceğiniz lezzet patlaması yaşatan nefis bir salata tarifine ne dersiniz? Salata yapımı zaten kolay ama bu kadar lezzetlisi az bulunur!
1 demet semizotunu ayıklayıp yıkıyoruz ve süzgeçte bekletiyoruz. 1 tane soğanı jülyen doğrayıp 1 tatlı kaşığı tuzla ovup yıkıyoruz ve suyunu sıkıyoruz. Salata kasesine hazırladığımız soğanları alıyoruz. Üzerine 2 tane küp doğranmış domates, süzülmüş semizotu yapraklarını doğruyoruz. Üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım limon suyu, yarım tatlı kaşığı tuz koyup hepsini harmanlıyoruz. Üzerine 150 gram beyaz peynir ufalayıp servis ediyoruz. Afiyet olsun…
