Portakallı Kereviz

Portakallı Kereviz Tarifi

Buram buram portakal kokan zeytinyağlı kereviz pişirmeye ne dersiniz? Sunumuyla şahane görünen, lezzetiyle damakları şenlendiren bol sulu bir nefis bir tarif...

5.0

KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
15 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 Dakika

Portakallı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet kereviz
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 avuç kereviz yaprağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 4 adet kesme şeker

Servis için

  • Portakal dilimleri

Portakallı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

Yayvan bir tencereye 1 adet kuru soğanı yemeklik doğruyoruz. 1 adet havucu soyuyoruz ve yarım ay şeklinde doğruyoruz. Yarım çay bardağı sıvı yağ ve yarım çay bardağı zeytinyağı ile kavuruyoruz. Üzerine 3 adet kerevizi soyuyoruz yıkıyoruz ve küp küp doğruyoruz. 1 avuç kereviz yaprağı doğruyoruz. 1 su bardağı portakal suyu ekliyoruz. Yarım tatlı kaşığı tuz serpiyoruz. 4 adet kesme şeker atıyoruz ve üzerine çıkana kadar su koyuyoruz. Kaynayınca kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Havuçlar yumuşayınca ocaktan alıyoruz. Servis yaparken portakal dilimleriyle soğuk servis ediyoruz. Afiyet olsun…

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
2 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 3050 üye,
  • 1920 tarif,
  • 954 makale
Şimdi ücretsiz katıl