Sigara Böreği
Kahvaltıda bile canımızın çektiği, küçük büyük herkesin severek yediği sigara böreğini; püf noktasıyla daha puf bir hale getirebilirsiniz...
Porsiyon ve süre
toplam süre 25 dkhazırlanma 25 dkSigara Böreği Tarifi için Malzemeler
- 100 gram beyaz peynir
- 1 avuç maydanoz
- 1 tane yumurta
- 2 tane yufka
Sigara Böreği Nasıl Yapılır?
- 100 gram beyaz peynir, 1 avuç maydanoz ve 1 tane yumurtayı ezerek karıştırıyoruz.
- 2 tane yufkayı üçgen şekillerde kesiyoruz. Arasına hazırladığımı peynirli harçtan koyarak yuvarlıyoruz ve uç kısımları açılmasın diye suya batırıp sarıyoruz. Kızgın yağda kızartıyoruz.