Uzun bir cam kabın içerisinde 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay kaşığı elma sirkesi, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı tuzu karıştırıyoruz. 12 kalem pirzolayı bu sosun içerisine koyup buzdolabında 30 dakika bekletiyoruz.
Dökme demir tavayı iyice ısıtıp sostan aldığımız pirzolaları iki tarafı kızarana kadar pişiriyoruz. Amerikan Salatası ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun...