Pişirme süreniz doldu TAMAM
SEBZE YEMEKLERİ

Soyalı Mantar Tarifi

Soya sos her şeye yakışıyor ama 4 şeye daha çok yakışıyor sanki. Biri tavuk, biri noodle, biri ıspanak ve biri de kapya biberli soyalı mantar elbette...

ios-clock-outline 20 dk hazırlanma süresi
  • 4 kişi bu tarifi tamamladı
Soyalı Mantar

Soyalı Mantar Malzemeleri

Soyalı Mantar Yapılışı

Soyalı Mantar Nasıl Yapılır?

Bir tavada 1 tane yemeklik doğranmış soğan, 1 diş doğranmış sarımsak, 1 tane jülyen doğranmış kırmızı biberi yarımdan biraz fazla çay bardağı sıvı yağ ile kavuruyoruz. Üzerine kabuklarını temizlenmiş ve yıkanmış 10 tane kültür mantarını doğruyoruz. 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı pul biber atıp biraz çeviriyoruz ve üzerine 1 yemek kaşığı soya sosu ekleyip iyice kavuruyoruz. 1 çay bardağı su ilave edip kısık ateşte pişiriyoruz.

 

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.04 kişi oyladı