Pişirme süreniz doldu TAMAM
EKMEK TARİFLERİ

Tereyağlı Buğday Ekmeği Tarifi

Hem sağlıklı hem mis gibi tereyağlı buğday ekmeği tarifi. Evde ekmek yapmak gibisi var mı?

ios-clock-outline 2 saat 50 dk hazırlanma süresi
  • 6 kişi bu tarifi tamamladı
Tereyağlı Buğday Ekmeği

Tereyağlı Buğday Ekmeği Malzemeleri

Tereyağlı Buğday Ekmeği Yapılışı

Tereyağlı Buğday Ekmeği Nasıl Yapılır?

Bir kaba yarım su bardağı ılık su,  2 tatlı kaşığı kuru maya ve 2 tatlı kaşığı toz şeker koyup 5 dakika bekletiyoruz. Üzerine 5 su bardağı tam buğday unu, 1 tatlı kaşığı tuz ve 2 su bardağı ılık su, 2 yemek kaşığı tereyağı koyup yoğuruyoruz. Un az gelirse ele yapışmayacak şekilde un ilave ediyoruz. Bir kaba hamuru koyup üzerini nemli bir bez ile örterek 1 saat bekletiyoruz.

Hamuru çıkartıp tezgaha biraz tam buğday unu serpiyoruz ve rulo yapıp ikiye bölüyoruz. Yağladığımız iki ayrı baton kalıbın içerisine biraz tam buğday unu serpip 40 dakika daha bekletiyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika pişirdikten sonra fırının derecesini 190 dereceye düşürüp 45 dakika pişiriyoruz.

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.07 kişi oyladı