Pişirme süreniz doldu TAMAM
ÇORBA TARİFLERİ

Un Çorbası Tarifi

Tavuk suyuyla içinizi ısıtacak oldukça kolay yapılan un çorbası tarifine ne dersiniz?

ios-clock-outline 35 dk hazırlanma süresi
  • 10 kişi bu tarifi tamamladı
Un Çorbası

Un Çorbası Malzemeleri

Pişirme önerisi

Dilerseniz sadece su ile yapabilirsiniz.

Un Çorbası Yapılışı

Un Çorbası Nasıl Yapılır?

1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı derin bir tencereye alıp kızdırıyoruz. Azar azar 3 yemek kaşığı un ekleyip kısık ateşte kavurmaya başlıyoruz. Unu yakmadan kavurmaya ve hafif bir renk almasına dikkat ediyoruz.

Kavrulan una 3 su bardağı sıcak tavuk suyu ve 2 su bardağı sıcak suyu azar azar ekleyip topaklanmaması için bir el çırpıcıyla hızlıca karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayınca 1 çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ilave ediyoruz.

Çorba kasesinin üzerine kırmızı biber serpip servis edebilirsiniz.

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.010 kişi oyladı