Vişneli Kurabiye

Vişneli Kurabiye Tarifi

Dolgulu kurabiye kadar lezzetli bir kurabiye var mı? Isırdığınızda içindeki bambaşka bir tat hazzını yakalayabileceğiniz vişneli kurabiye tarifi...

5.0

HAZIRLANMA SÜRESİ
50 Dakika

Vişneli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket bitkisel margarin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı un (Aldığı kadar)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tane yumurta
  • Üzeri için kakao
  • Vişne Dolgu İçin:
  • 150 gram vişne (çekirdekleri çıkartılmış)
  • Yarım su bardağı toz şeker

Vişneli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Vişne Dolgusunun Hazırlanışı: Çekirdekleri çıkarılmış 150 gram vişneyi yarım su bardağı toz şekerle birlikte ocakta yoğunlaştırıyoruz. Hiç suyu kalmayacak şekilde vişnelerin suyunu çektiriyoruz.

Kurabiye Hamurunun Hazırlanışı: Bir kapta 3 su bardağı un ve yarım paket bitkisel margarini birlikte harmanlıyoruz. Üzerine 1 su bardağı toz şeker, 1 tane yumurta, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekleyip yoğuruyoruz. Eğer hamur elinize yapışıyorsa aldığı kadar un ekleyerek, kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamur pürüzsüzleşince streç filme sarıp, buzdolabında 20 dakika dinlendiriyoruz. Buzdolabından aldığımız hamurumuzdan parçalar koparıp, avucumuzda yuvarlıyoruz. Hamurun ortasına vişne dolgusundan bir yarım tatlı kaşığı koyup bohça şeklinde yuvarlayarak tepsiye aralıklarla yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzeri fazla renk almadan 20 dakika pişiriyoruz ve soğuyunca üzerine kakao serperek servis ediyoruz.

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 2440 üye,
  • 1692 tarif,
  • 864 makale
Şimdi ücretsiz katıl