Yalancı Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir yufkayı ortadan ikiye bölüyoruz. Yarısını tezgaha serip içine hazırladığımız peynirli maydanoz karışımından koyuyoruz. Kenarlarını içine çevirip dikdörtgen şeklinde katlıyoruz. Yağsız teflon tavada alt üst ederek pişiriyoruz. Sıcakken üzerine biraz tereyağı sürerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun…
Yorumlar