Yoğurtlu Brüksel Lahanası

Yoğurtlu Brüksel Lahanası Tarifi

Kolay, pratik, nefis brüksel lahanası tarifi nasıl yapılır? Yemek tarifleri arasında en lezzetli sebze yemeği tarifi...

5.0

Bu tarif üyemiz Duygu Usta tarafından hazırlanmıştır.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
1 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 Dakika

Yoğurtlu Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket Brüksel lahanası
  • 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Sos için: 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş ezilmiş sarımsak

Yoğurtlu Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

1 paket brüksel lahanasını yıkıyoruz ve bir tencereye alıyoruz. Üzerine çıkana kadar su koyup çok yumuşak olmayacak şekilde haşlıyoruz. (Fırına gireceği için biraz diri olmalılar) Haşladıktan sonra süzüyoruz ve ılıyınca ortadan ikiye keserek derin bir kaba alıyoruz. Üzerine ayrı bir kapta 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi ve 3 yemek kaşığı sıvı yağı karıştırıp döküyoruz. Üzerine 1 çay kaşığı karabiber ve yarım tatlı kaşığı tuz serpiyoruz ve hepsini harmanlıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine hazırladığımız brüksel lahanalarını döküyoruz. İç kısımları yukarıda kalacak şekilde sıralıyoruz ve 190 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Hazırladığımız brüksel lahanalarını bir servis tabağına alıyoruz. Ayrı bir kapta 4 yemek kaşığı yoğurt ve 1 diş ezilmiş sarımsağı karıştırıyoruz. Brüksel lahanalarının üzerine döküyoruz.

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir