Ananaslı Muhallebi
Ananasın müthiş lezzetini muhallebide düşündünüz mü? Hem yazın hem de sonbahar da içinizi ferahlatacak nefis bir tatlı; ananaslı muhallebi!
Porsiyon ve süre
hazırlanma 25 dk
favorisi
en sevilen tariflerden biri
Ananaslı Muhallebi Tarifi için Malzemeler
- 1 kilo süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 6 dilim ananas
- Üzeri için rendelenmiş çikolata
Ananaslı Muhallebi Nasıl Yapılır
Bir tencerenin içerinde 1 kilo süt, 3 çorba kaşığı nişasta, 2 çorba kaşığı un ve 1 su bardağı toz şekeri çırpıyoruz. Sonrasında ocağın altını yakarak muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz ve pişmesine yakın 6 dilim küp doğranmış ananasları içerisine ilave ediyoruz. Koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz. Kare cam kabın içerisine muhallebiyi alıyoruz ve buzdolabında soğuyuncaya kadar bekletiyoruz. Servis yaparken üzerine rendelenmiş çikolata serpiyoruz. Afiyet olsun…
Bu Tarif Hakkında
Muhallebi tatlısı yapımı oldukça basit ve lezzetli tatlı tariflerinden bir tanesidir. Çocukluğumuzdan aklımızda kalan lezzetlerdendir. O zamanlar yediğimiz, pirinç unu ya da nişastayla yapılan muhallebiler hala çok tercih ediliyor ve severek yeniliyor. Muhallebi belki de çeşidi en çok olan tatlılardan bir tanesi. Su muhallebisi, çilekli muhallebi, sade muhallebi, bisküvili muhallebi vs... daha uzar gider bu liste. Çok bilinen muhallebi isimlerini saydık ama ananaslı muhallebi son dönem tatlılar arasında en çok tercih edilenlerden... Özellikle çocuklarınızın çok seveceği ve gönül rahatlığıyla yedirebileceğiniz bir tatlı, ananaslı muhallebi tarifi... Hadi başlayalım...