Ayvalı Muhallebi

Ayvalı Muhallebi Tarifi

Klasik bir muhallebi hazırlıyorsunuz ve onu ayva ile bambaşka bir lezzete dönüştürüyorsunuz. Ayva tatlısı seviyorsanız ayvalı muhallebi tarifine bayılacaksınız!

5.0

HAZIRLANMA SÜRESİ
10 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 Dakika

Ayvalı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet ayva
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 4-5 adet vişne
  • 1 su bardağı su
  • 1 kilo süt
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı toz şeker

Pişirme Önerisi

Vişneyi renk vermesi için kullanıyoruz. Ancak siz dilerseniz servis yaparken kaselere vişnelerden de koyabilirsiniz.

Ayvalı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

2 adet ayvanın kabuklarını soyuyoruz. Küçük bir tencereye doğruyoruz. Üzerine yarım su bardağı toz şeker döküyoruz. 4-5 adet vişne ilave ediyoruz. 1 su bardağı su döküyoruz. Ocağın altını yakıyoruz ve ayvalar yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Bir tencerenin içerisinde 1 kilo süt, 3 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un ve 1 su bardağı toz şekeri çırpıyoruz. Sonrasında ocağın altını yakarak kıvamı gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz. Hazırladığımız muhallebiyi servis kaselerine döküyoruz.  Üzerlerine hazırladığımız ayva tatlısından bölüştürerek koyuyoruz. Bu şekilde buzdolabında soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun… 

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
2 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir