Pişirme süreniz doldu TAMAM
ÇORBA TARİFLERİ

Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Kışın en çok tercih edilen çorbalardan bal kabağı çorbasını patatesle pişirmeyi denediniz mi?

ios-clock-outline 50 dk hazırlanma süresi
  • 7 kişi bu tarifi tamamladı
Bal Kabağı Çorbası

Bal Kabağı Çorbası Malzemeleri

Bal Kabağı Çorbası Yapılışı

Bal Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır?

Bir tencerede 1 tane yemeklik doğranmış soğanla 1 tane küp doğranmış havucu 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavuruyoruz. Üzerine 2 tane küp doğranmış patatesi ekliyoruz ve kabuklarını ayıklayıp yıkadığımız 300 gram bal kabağını küp küp doğruyoruz ve çeviriyoruz. Üzerine çıkana kadar su ekleyip, 1 tatlı kaşığı tuz, muskat rendesi ve 1 tatlı kaşığı karabiberi de içine ilave ederek pişiriyoruz. Pişirdikten sonra blendırdan geçiriyoruz ve üzerine krema gezdirerek servis yapıyoruz.

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.07 kişi oyladı