Kakaolu Bal Kabağı Topları için Malzemeler
- 3 dilim bal kabağı
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı su
- 1 küçük paket petibör bisküvi
- Kakao
Kakaolu Bal Kabağı Topları Nasıl Yapılır?
Bir tencereye kabuklarını ayıkladığımız 3 dilim doğranmış bal kabağını alıyoruz. Üzerine yarım su bardağı toz şeker ve yarım çay bardağı su döküp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Kabaklar piştikten sonra bir kaba alıyoruz ve soğuduktan sonra üzerine 1 küçük paket petibör bisküviyi ufalıyoruz ve yoğuruyoruz. Bir tepsiye biraz kakao serpiyoruz. Yoğurduğumuz bal kabağından elimizde ufaklar toplar yaparak tepsiye bırakıyoruz. Tepsiyi sallayarak bal kabağı toplarının kakaoya bulanmasını sağlıyoruz. Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlıyoruz. Afiyet olsun…
