Çaylı Kek
"Çaylı kek mi olur" diyorsunuz ancak yumuşacık ve kakaolu, annelerimiz tarifi çaylı kek tam bir efsane...
Porsiyon ve süre
hazırlanma 40 dkÇaylı Kek Tarifi için Malzemeler
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı demli çay
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tane vanilya
Çaylı Kek Nasıl Yapılır
Bir kapta 3 tane yumurtayı 1 su bardağı toz şekerle çırpıyoruz. Üzerine 1 su bardağı demli çay(soğuk), 1 yemek kaşığı kakao, yarım su bardağı sıvı yağ, 3 su bardağı un, 1 tane kabartma tozu ve 1 tane vanilya koyup hepsini çırpıyoruz. Kek kalıbını tereyağı ile yağlıyoruz ve kabın içerisine 1 yemek kaşığı kakao serpip kalıbın her yerine yayılmasını sağlıyoruz. Hazırladığımız malzemeyi içerisine döküp 200 derecelik fırında pişiriyoruz.