Bezelye Yemeği için Malzemeler
- 1 kilo bezelye
- 1 tane patates
- 1 tane kuru soğan
- 1 tane havuç
- 2 tane sivri biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 avuç dereotu
Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?
Bir tencerede 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan, 1 tane ayıklanmış ve küp doğranmış havuç ve 2 tane yemeklik doğranmış sivri biberi yarım çay bardağı sıvı yağla kavuruyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ilave ederek biraz karıştırıyoruz. 1 kilo ayıklanmış bezelyeleri üzerine atıyoruz. 1 tane ayıklanmış ve iri küpler halinde doğradığımız patatesleri üzerine atıyoruz. Üzerine çıkana kadar su koyuyoruz. Yarım tatlı kaşığı tuz atıp kaynayınca altını kısıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Pişmesine yakın 1 avuç dereotu doğruyoruz. Afiyet olsun…
Ben etsiz sevmem diyenlerdenseniz Etli Bezelye Yemeği Tarifi için Tıklayın!
