Dereotlu Peynirli Omlet için Malzemeler
- 4-5 dal dereotu
- 50 gram beyaz peynir
- 3 tane yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı süt
Dereotlu Peynirli Omlet Nasıl Yapılır?
Bir kapta 4-5 dal ince doğranmış dereotu ve 50 gram ufalanmış beyaz peyniri harmanlıyoruz.
Bir kapta 3 tane yumurta, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı sütü köpürene kadar çırpıyoruz. Üzerine hazırladığımız dereotlu peynirli harcı ekliyoruz ve iyice karıştırıp harmanlıyoruz. Bir tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyup kızınca hazırladığımız malzemeyi döküyoruz. Altı pişince bir kapak yardımıyla ters çeviriyoruz. Alt kısmı da pişince ocaktan alıyoruz ve sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun…
