Kremalı Muffin Kek için Malzemeler
- 1 su bardağı krema
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1.5 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı kakao
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı krema
- 1 yumurta
- 2 tatlı kaşığı vanilya özü
- Süslemek için tarçın
Kremalı Muffin Kek Nasıl Yapılır?
Bir kapta 1 su bardağı krema ve yarım su bardağı pudra şekerini mikser yardımıyla çırpıyoruz.
Bir kapta 1.5 su bardağı un, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı kakao, yarım çay kaşığı tuz, yarım tatlı kaşığı karbonat, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 2 yemek kaşığı tereyağı, yarım su bardağı süt, yarım su bardağı krema, 1 yumurta, 2 tatlı kaşığı vanilya özünü mikserle çırpıyoruz. Muffin kaplarının içerisine malzemeden döküyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişiriyoruz.. Soğuduktan sonra tepsiden alıp üzerlerine hazırladığımız kremadan koyup tarçınla süslüyoruz. Buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
