Püf Noktası
Biz ızgaralık biftek kullandık. Siz dilerseniz antrikot ya da bonfile ile de yapabilirsiniz.
Pişirme Önerisi
*Ocaktan aldıktan sonra isteğe göre 3-4 dal ince kıyılmış taze soğanı içerisine ekleyebilirsiniz.
Etli Noodle Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir tavada jülyen doğranmış 4 parça ızgaralık eti yarım çay bardağı sıvı yağ ile soteliyoruz. Üzerine 1 tane soyulmuş ve yıkanmış ince uzun doğranmış havuç ve 1 tane içerisindeki beyaz kısımları alınmış ve yeşil kısımları ince uzun doğranmış kabağı ekliyoruz. Üzerine 2 tane uzun doğranmış yeşil biber ve 1 tane ince uzun doğranmış kapya biberi ilave ederek onları da soteliyoruz.
Sotelerken bir tencerede su kaynatıp 1 tatlı kaşığı tuz atıyoruz ve kaynayan suda noodle’ları 5-6 dakika haşlıyoruz. Noddle’ları fazla haşlamıyoruz biraz dişe gelir kıvamda bırakıyoruz. Haşladıktan sonra noodle’ları süzüyoruz.
Sebzeler biraz yumuşadığında haşladığımız noodle’ları tavadaki sebzelere ekliyoruz ve harmanlıyoruz. Üzerine 4 yemek kaşığı soya sos ekleyip karıştırarak harmanlıyoruz ve ocaktan alıyoruz. Servis yapacağımız makarna tabağımıza noodle’ları alıyoruz. Afiyet olsun…
TAVUKLU NOODLE TARİFİ İÇİN TIKLAYIN!
Yorumlar