Özellikle fındık sevenler için kaçınılmaz, şekerpare tarifine alternatif, hatta lezzetini tattıktan sonra şekerpareyi rafa kaldıracak bir tarif: Fındık Pare!
Şerbeti için:
2.5 su bardağı toz şeker ve 3 su bardağı suyu bir tencerede kaynatıyoruz. Kaynayınca 1-2 damla limon suyu damlatıp bir taşım kaynatarak ocaktan alıyoruz.
Bir kaba yarım çay bardağı irmik, 1 tane yumurta, 1 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı bitkisel margarin, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu ve aldığı kadar un koyup hepsini yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamurdan elimize ceviz büyüklüğünde alarak yuvarladıktan sonra silindir şeklini veriyoruz ve iki yanından birleştiriyoruz. Şekil verdiğimiz tatlıları irmiğe batırdıktan sonra yağladığımız tepsiye diziyoruz ve orta kısımlarına fındık bastırıyoruz. Bu işlemi tüm hamur için yapıyoruz. 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. Biraz sıcaklığı gidince üzerine soğuk şerbet döküyoruz. Afiyet olsun..
Günlük bir bardak fındık tüketimi E vitamini ihtiyacının %86'nı karşılar. Aynı zamanda A ve C vitamini yanında güçlü antioksidanlar içerir. Bu vitaminlerin sinerjik etkileri yaşlanmayı önler. Cilt üzerindeki çizgileri ve kışırıklıkları azaltır.
Fındığın ezilerek bir miktar hakiki zeytinyağ ile karıştırıldıktan sonra cilde uygulanması cildin nemlenmesini ve yumuşamasını sağlar. Düzenli olarak cildinizde fındık yağı da kullanabilirsiniz. Bu uygulama sayesinde sert cilt yapısını yumuşar, UV ışınlarının zararlı etkilerinden cildinizi korur.
Fındık en doğal saç boyasıdır. Kimyasal maddeler kullanılarak yapılan bu işlem fındık sayesinde daha sağlıklı bir hal alır. Saçları özellikle kahve rengine çevirmesinin yanında saç sağlığına da önemli katkıda bulunur. Akşam yatmadan önce fındık yağını saçınıza uygulayın ve sabah şampuanla yıkayın. Bu uygulama saçlarınıza sağlıklı bir görünüm katacaktır.
Kuru ve yıpranmış saçlara da fındık çözüm olabilir. 2 tane yumurta ile iyice ezilmiş iki kaşık fındık tozunu güzelce karıştırın. Daha sonra bu karışımı kafa derinize uygulayın . 20 dakika sonra saçlarınızı şampuanla yıkayın. Bu uygulama sayesinde saçlardaki kuruluk problemini ortadan kalktığını göreceksiniz.
Şekerpare aşıklıları burada mı? Bu tarifimizle çok mutlu olacağınıza eminiz! Bugün sizlere Fındık Pare tarifimizi hazırladık. Şimdiden ellerinize sağlık...
