Pişirme süreniz doldu TAMAM
BÖREK TARİFLERİ

Fiyonk Börek Tarifi

Misafirlerinize ve sevdiklerinize çok şık bir sunum yapmak isterseniz fiyonk börek tarifini tavsiye ediyoruz. Görüntüsüyle herkesi şaşırtabilirsiniz...

ios-clock-outline 45 dk hazırlanma süresi
  • 16 kişi bu tarifi tamamladı
Fiyonk Börek

Fiyonk Börek Malzemeleri

Fiyonk Börek Yapılışı

Fiyonk Börek Nasıl Yapılır?

1 yufkayı tezgah üzerine bütün şekilde açıyoruz. Kenar kısımlarını 1 parmak kalınlığında boşluk bırakarak kare şekilde kesiyoruz. Bu çıkardığımız yufka parçasını kenara ayırıyoruz. Tezgahtaki kare şeklinde olan yufkayı ortadan uzunlamasına ve yanlamasına keserek 4 tane kare yufka elde ediyoruz. Hazırladığımız malzemeyi (peynirli maydanoz karışımı) yufkaların orta kısmına koyuyoruz. Yufkayı dört tarafından malzemenin üzerine gelecek şekilde kapatıyoruz. Hazırladığımız kare yufkayı ters çeviriyoruz. Kenarından çıkarıp kenara ayırdığımız yufka parçasından uzun bir şerit kesiyoruz. İkiye katlıyoruz ve kare yufkamızın ortasından büzerek sarıyoruz. Böylece fiyonk şekli elde etmiş oluyoruz. Hazırladığımız fiyonk böreklerin üzerine biraz sıvı yağ sürüyoruz. Fiyonk kısımlarına (orta kısım) yumurta sarısı sürüyoruz ve üzerine çörek otu serpiyoruz. 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.018 kişi oyladı