Fiyonk Börek

Fiyonk Börek Tarifi

Misafirlerinize ve sevdiklerinize çok şık bir sunum yapmak isterseniz fiyonk börek tarifini tavsiye ediyoruz. Görüntüsüyle herkesi şaşırtabilirsiniz...

5.0

HAZIRLANMA SÜRESİ
45 Dakika

Fiyonk Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yufka
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 200 gram beyaz peynir
  • 1 avuç maydanoz

Fiyonk Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

1 yufkayı tezgah üzerine bütün şekilde açıyoruz. Kenar kısımlarını 1 parmak kalınlığında boşluk bırakarak kare şekilde kesiyoruz. Bu çıkardığımız yufka parçasını kenara ayırıyoruz. Tezgahtaki kare şeklinde olan yufkayı ortadan uzunlamasına ve yanlamasına keserek 4 tane kare yufka elde ediyoruz. Hazırladığımız malzemeyi (peynirli maydanoz karışımı) yufkaların orta kısmına koyuyoruz. Yufkayı dört tarafından malzemenin üzerine gelecek şekilde kapatıyoruz. Hazırladığımız kare yufkayı ters çeviriyoruz. Kenarından çıkarıp kenara ayırdığımız yufka parçasından uzun bir şerit kesiyoruz. İkiye katlıyoruz ve kare yufkamızın ortasından büzerek sarıyoruz. Böylece fiyonk şekli elde etmiş oluyoruz. Hazırladığımız fiyonk böreklerin üzerine biraz sıvı yağ sürüyoruz. Fiyonk kısımlarına (orta kısım) yumurta sarısı sürüyoruz ve üzerine çörek otu serpiyoruz. 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 3050 üye,
  • 1920 tarif,
  • 954 makale
Şimdi ücretsiz katıl