SALATA TARİFLERİ

Havuçlu Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Kısır ve patates salatasından sıkılanlar için nefis bir alternatif. Son dönemde börek ve keklerin yanında sunulan meşhur bir tarif: Havuçlu arpa şehriye salatası...

  • 7 kişilik
  • ios-clock-outline 20 dk
  • 8 kişi bu tarifi tamamladı
Havuçlu Arpa Şehriye Salatası
yourm yap
4.8

Havuçlu Arpa Şehriye Salatası Malzemeleri

Havuçlu Arpa Şehriye Salatası Yapılışı

Havuçlu Arpa Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?

 

2 su bardağı arpa şehriyeyi bir tencereye alıyoruz. Üzerine çıkana kadar su koyup haşlıyoruz ve süzüyoruz. Bir kaba 3 tane yıkanmış ve ayıklanmış taze soğanı ince ince doğruyoruz. 1 avuç maydanoz, 1 tane kırmızı biber ve 1 avuç dereotunu da üzerine ince ince doğruyoruz. Üzerine 1 tane havucu rendeliyoruz. 3 tane kornişon turşu doğruyoruz. 1 çay bardağı haşlanmış mısır ilave ediyoruz. Üzerine haşladığımız arpa şehriyeleri de ekliyoruz. Yarım çay bardağı zeytinyağı gezdiriyoruz. 1 tane limon sıkıyoruz. Üzerine yarım tatlı kaşığı tuz koyup tüm malzemeyi karıştırıyoruz. Afiyet olsun…