Hindistan Cevizli Hurmalı Kek

Hindistan Cevizli Hurmalı Kek Tarifi

Görüntüsüyle gönülleri fetheden tadıyla damakları şenlendiren nefis bir çay saati tarifi... Hindistan cevizli hurmalı kek, sizi şık sunumların prensesi yapabilir!

5.0

KAÇ KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
10 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 Dakika

Hindistan Cevizli Hurmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 adet hurma
  • 1 yemek kaşığı un
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un
  • 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi

Üzeri İçin

  • Toz hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Hurmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kaba 8 tane çekirdekleri çıkartılmış hurmayı küçük küçük doğruyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı un serpip hurmaları iyice elimizle karıştırıyoruz.

Bir kapta 4 tane yumurta ve 1 su bardağından iki parmak eksik toz şekeri çırpıyoruz. Üzerine 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpıyoruz. Üzerine  2 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve aldığı kadar un (tepsi keki olduğu için diğer kek harçlarından çok az daha sıvı olması gerekiyor) koyarak tekrar çırpıyoruz. Üzerine hazırladığımız hurmaları ve 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi ekleyerek spatula yardımıyla tüm malzemeyi karıştırıyoruz. Yağladığımız şekilli kek kalıbına hazırladığımız hurmalı ve hindistan cevizli kek harcını döküyoruz. 190 derecelik fırında kürdan testiyle pişiriyoruz. Üzerine toz hindistan cevizi dökerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun…

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
3 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir