Pişirme süreniz doldu TAMAM
DOLMA TARİFLERİ

Kabak Dolması Tarifi

Hem doyurucu hem sağlıklı bir ana yemek arıyorsanız kabak dolması tarifi tam size göre...

ios-clock-outline 40 dk hazırlanma süresi
  • 2 kişi bu tarifi tamamladı
Kabak Dolması

Kabak Dolması Malzemeleri

Kabak Dolması Yapılışı

Kabak Dolması Nasıl Yapılır?

Bir kaba 300 gram dana kıyması, 1 tane yemeklik doğranmış soğan, 3 avuç ayıklanmış ve yıkanmış pirinç, 1 dolu çorba kaşığı domates salçası, 2 avuç doğranmış maydanoz, 1 tutam kuru nane, 1 avuç dereotu ve 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz ve yarım çay bardağı su koyup hepsini harmanlıyoruz.

5 tane kabağı soyuyoruz yıkıyoruz ve ortadan ikiye bölüyoruz. İçlerini oyduktan sonra hazırladığımız kıymalı harçtan dolduruyoruz.

Altına 1 tatlı kaşığı salça sürdüğümüz tencereye devrilmeyecek şekilde diziyoruz. Kabakların arasına gelecek şekilde 1 çorba kaşığı margarin koyuyoruz. Kabakların yarısına kadar su ekliyoruz ve suyuna 1 tutam tuz atıp pişiriyoruz. (kabaklar yumuşayana kadar) Dilerseniz yoğurt ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.02 kişi oyladı