Pişirme süreniz doldu TAMAM
ET YEMEKLERİ

Kapya Biberli Ciğer Kavurma Tarifi

Klasik ciğer kavurma tadını yavan buluyor ya da pek sevmiyorsanız, kapya biber ile klasik bir ciğer kavurmayı bile çok ama çok lezzetli bir hale getirebilirsiniz...

ios-clock-outline 30 dk hazırlanma süresi
  • 3 kişi bu tarifi tamamladı
Kapya Biberli Ciğer Kavurma

Kapya Biberli Ciğer Kavurma Malzemeleri

Kapya Biberli Ciğer Kavurma Yapılışı

Kapya Biberli Ciğer Kavurma Nasıl Yapılır?

1 kilo kuşbaşı doğranmış dana ciğeri yıkayıp süzdürüyoruz ve bir tencereye alıp kendi suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Üzerine jülyen doğranmış 1 tane kuru soğan, 3 tane jülyen doğranmış kapya biber, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyip hepsini birlikte kavuruyoruz. Soğan ve kapya biberler kavrulduktan sonra servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun...

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.03 kişi oyladı