Dana Ciğer Izgara
Yorgun akşamların ya da vakitsiz zamanların kurtarıcısı, lezzetli ve çok kolay bir et yemeği, dana ciğer ızgara tarifi
Porsiyon ve süre
- 1 kişilik
- toplam süre 1
- hazırlanma 25 dk
- pişirme 1
Dana Ciğer Izgara Tarifi için Malzemeler
- 4 dilim dana ciğeri
- Tuz
- Sıvı yağ
- Kekik
Dana Ciğer Izgara Nasıl Yapılır?
4 dilim ince doğranmış dana ızgara ciğerinin üzerine biraz tuz ve biraz sıvı yağ gezdirip karıştırıyoruz. Izgara tavayı ısıttıktan sonra ciğerleri koyup alt üst şekilde pişiriyoruz. Servis tabağına aldığımızda üzerine kekik serpiyoruz. Karışık turşu ile servis yapabilirsiniz.
