Pişirme süreniz doldu TAMAM
KURABİYE TARİFLERİ

Kavala Kurabiyesi Tarifi

Tüm dünyada sevilen ve çok meşhur olan, adını Yunanistan'ın Kavala şehrinden alan Kavala kurabiyesini kendi mutfağınızda Orijinal tarifiyle denemek ister misiniz?

ios-clock-outline 1 saat hazırlanma süresi
  • 3 kişi bu tarifi tamamladı
Kavala Kurabiyesi

Kavala Kurabiyesi Malzemeleri

Kavala Kurabiyesi Yapılışı

Kavala Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Bir tavada 1 su bardağı un ve 1 su bardağı küçük parçalar halinde kıydığımız bademleri un hafif bir renk alana kadar tahta kaşık yardımıyla kavuruyoruz. Kavrulan un ve badem karışımını bir kaba alıyoruz.

Karışım ılıyınca üzerine oda sıcaklığında 180 gram tereyağı, 6 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekliyoruz ve yoğuruyoruz.

Tezgah üzerine aldığımız hamuru merdane ile açıyoruz ve ay şeklindeki kalıplarla kesiyoruz. (Eğer ay şeklinde kalıbınız yok ise yuvarlak kalıplarla kesip daha sonra kenar kısmını tekrar keserek ay şeklini de verebilirsiniz.)

Hazırladığımız kavala kurabiyelerini yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında renk alana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişiriyoruz.

Kurabiyeler soğuduktan sonra pudra şekerine bulayarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun..   

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.03 kişi oyladı