Pişirme süreniz doldu TAMAM
DOLMA TARİFLERİ

Kıymalı Kereviz Dolması Tarifi

Kereviz pek sevilen bir sebze değil ve çocuklara yedirmek de oldukça zor oluyor. Ancak kıymalı kereviz dolması ile kerevizi çocuklarınıza rahatlıkla yedirebilirsiniz...

ios-clock-outline 1 saat hazırlanma süresi
  • 4 kişi bu tarifi tamamladı
Kıymalı Kereviz Dolması

Kıymalı Kereviz Dolması Malzemeleri

Kıymalı Kereviz Dolması Yapılışı

Kıymalı Kereviz Dolması Nasıl Yapılır?

6 tane orta boy kerevizi ayıklayıp yıkıyoruz ve limonla ovuyoruz. Alt tabanlarını düz durmaları için kestikten sonra üzerlerini keserek oyacak ile içlerini oyuyoruz. Bir kapta 250 gram kıyma, 1 çay bardağı ayıklanmış ve yıkanmış pirinç, 1 tane yemeklik doğranmış soğan, 1 avuç doğranmış maydanoz ve dereotu, 1 tutam doğranmış kereviz sapı, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay bardağı su ekleyip yoğuruyoruz. Hazırladığımız iç harcını kerevizlerin içerisine dolduruyoruz. Tencerenin dibine 1 yemek kaşığı domates salçası yayıyoruz ve kerevizleri dizip yarısına kadar su koyuyoruz. Suya 1 çay kaşığı tuz atıyoruz ve 2 yemek kaşığı da sıvı yağ gezdiriyoruz. Kaynayınca altını kısıp pişmeye bırakıyoruz.
 

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.04 kişi oyladı