Pişirme süreniz doldu TAMAM
BÖREK TARİFLERİ

Kuru Yufka Böreği Tarifi

Eskilerden beri genellikle Ramazan ayında yapılan, yufka ve el açması börek tariflerinden farklı bir lezzet; Kuru Yufka Böreği!

ios-clock-outline 30 dk hazırlanma süresi
  • 11 kişi bu tarifi tamamladı
Kuru Yufka Böreği

Kuru Yufka Böreği Malzemeleri

Kuru Yufka Böreği Yapılışı

Kuru Yufka Böreği Nasıl Yapılır?

1 çay bardağı süt ve 2.5 çay bardağı suyu bir tepsiye döküyoruz. Bir yufkayı alarak her iki tarafını da bu karışımda ıslatıp fazla sıvıyı süzüyoruz ve fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ gezdiriyoruz. 3 yufkayı daha ıslatarak aralarına sıvı yağ gezdiriyoruz. Ancak en üstteki yufkayı yağlamadan, üzerine peynirli harcı eşit miktarda dağıtıyoruz. Üzerine 3 yufka daha ıslatıp aralarına sıvı yağ gezdirerek yerleştiriyoruz. En üstteki yufkanın üzerine de sıvı yağ gezdirip böreği 190 derecelik fırında kızarana kadar pişiyoruz ve dilimleyerek sıcak servis yapıyoruz.

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.0PUAN