Pişirme süreniz doldu TAMAM
POĞAÇA TARİFLERİ

Mayalı Salamlı Poğaça Tarifi

Pufidik poğaça tarifi istiyorsanız mayalı salamlı poğaça tam size göre!

ios-clock-outline 1 saat 40 dk hazırlanma süresi
  • 22 kişi bu tarifi tamamladı
Mayalı Salamlı Poğaça

Pufidik poğaça tarifi istiyorsanız mayalı salamlı poğaça tam size göre!

Mayalı Salamlı Poğaça Malzemeleri

Mayalı Salamlı Poğaça Yapılışı

Mayalı Salamlı Poğaça Nasıl Yapılır?

Bir kapta 1 su bardağı ılık süt, yarım paket yaş maya, 1 yemek kaşığı toz şeker, 50 gram tereyağı, yarım çay bardağı sıvı yağ, 2 tane yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz ve aldığı kadar un koyarak yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz kabın ağzını streç film ile kaplayıp 1 saat dinlendiriyoruz. Dinlendirdiğimiz hamuru un serptiğimiz tezgaha alarak tekrar yoğuruyoruz. Hamurdan mandalina büyüklüğünde kopararak tezgah üzerinde elimizle açıyoruz ve içerisine 200 gram doğranmış salamdan 1 tutam koyarak kapatıyoruz ve yuvarlıyoruz. Yağlı kağıtlı fırın tepsisine diziyoruz ve bu şekilde 20 dakika daha bekletiyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiyoruz ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
4.9PUAN