Pişirme süreniz doldu TAMAM
ET YEMEKLERİ

Orman Kebabı Tarifi

Kalabalık misafirleri kolay ağırlamanızı sağlayacak, yapılışı kolay çok lezzetli orman kebabı

ios-clock-outline 45 dk hazırlanma süresi
  • 17 kişi bu tarifi tamamladı
Orman Kebabı

Orman Kebabı Malzemeleri

Püf noktası

Yazın taze bezelye ile kışın da dondurulmuş bezelye ile yapabilirsiniz.

Orman Kebabı Yapılışı

Orman Kebabı Nasıl Yapılır?

300 gram dana kuşbaşı eti yıkıyoruz kendi suyunda kısık ateşte suyu çekene kadar pişiriyoruz. Fırın tepsisine 1 soğanı yemeklik doğruyoruz ve etleri de ilave ediyoruz. 2 tane patates, 2 tane kabak, 1 tane havuç, 2 diş sarımsak ve 2 tane kabukları soyulmuş domatesi de küp doğruyoruz. Üzerine yarım kilo dondurulmuş bezelye ve 1 avuç dereotu koyuyoruz. 1.5 çorba kaşığı domates salçası, 1 çay bardağı sıvı yağ, tuz, pul biber, kekik ve karabiber ekleyip hepsini harmanlıyoruz. Malzemenin üzerine çıkana kadar su koyuyoruz ve 180 derecelik fırında bezelyeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun…

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
4.9PUAN