Salça Soslu Tavuk Kanat
Tavuk kanadı sevmeyen var mı? Elbette yok! Tavuğun en lezzetli hallerinden biri! o halde çerez gibi yemelik nefis bir tarif geliyor. Salça soslu tavuk kanat sizlerle...
Porsiyon ve süre
- 2 kişilik
- toplam süre 1 saat
- hazırlanma 10 dk
- pişirme 50 dk
Salça Soslu Tavuk Kanat Tarifi için Malzemeler
- 10 adet küçük tavuk kanadı
- Yarım yemek kaşığı yoğurt
- Yarım tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Salça Soslu Tavuk Kanat Nasıl Yapılır?
Bir çukur kasede yarım yemek kaşığı yoğurt, yarım tatlı kaşığı salça ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı karıştırıyoruz.
10 adet küçük tavuk kanatlarını bu sosun içerisine alıyoruz. 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber atarak hepsini harmanlıyoruz. Fırın tepsisine sırayla diziyoruz. Kalan sosu üzerine gezdiriyoruz. Üstünü yağlı kağıt ile kapatıyoruz. 200 derecelik fırında yarım saat üzeri kapalı pişirip kağıdını aldıktan sonra tekrar üstü açık şekilde kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra üzerine susam serperek servis yapıyoruz. Afiyet olsun...
Dilerseniz bu lezzeti şahane bir dip sos ile servis edebilirsiniz. Kanatları bana bana yemek isteyenler için mayonezli ve hardallı nefis bir sos tarifi geliyor! Tarifi için tıklayın!
