Salça Soslu Tavuk But
Salça ve yoğurt ile hazırlanan nefis bir sos ve sadece 3 ana malzemeyle nar gibi kızarmış tavuk butları... Üstelik fırında olduğu için de çok kolay ve pratik bir tarif...
Porsiyon ve süre
- 3 kişilik
- toplam süre 1 saat 10 dk
- hazırlanma 10 dk
- pişirme 1 saat
Salça Soslu Tavuk But Tarifi için Malzemeler
- 10 adet küçük tavuk but (baget)
- 2 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 4 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Salça Soslu Tavuk But Nasıl Yapılır?
Bir kasede 2 tatlı kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı domates salçası ve 4 tatlı kaşığı sıvı yağı karıştırıyoruz.
10 adet küçük tavuk butlarını (baget) hazırladığımız bu sosa batırıyoruz. Üzerine 2 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber serpiyoruz ve tüm malzemeyi güzelce harmanlıyoruz. Hazırladığımız tavuk butlarını yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Tepsinin üzerini de yağlı kağıt ile kapatıyoruz. 190 derecelik fırında yarım saat üzeri kapalı pişirip kağıdını aldıktan sonra tekrar üstü açık şekilde kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...
