Pişirme süreniz doldu TAMAM
MAKARNA TARİFLERİ

Sebzeli Noodle Tarifi

O bir klasik efsane! Tadına doyamadan yediğimiz, yedikçe yediren enfes bir lezzet; Sebzeli Noodle tarifi...

ios-clock-outline 30 dk hazırlanma süresi
  • 5 kişi bu tarifi tamamladı
Sebzeli Noodle

Sebzeli Noodle Malzemeleri

Sebzeli Noodle Yapılışı

Sebzeli Noodle Nasıl Yapılır?

Bir tencerede su kaynatıp 1 tatlı kaşığı tuz atıyoruz ve kaynayan suda noodle’ları 10-12 dakika haşlıyoruz. Noddle’ları fazla haşlamıyoruz biraz dişe gelir kıvamda bırakıyoruz. Haşladıktan sonra noodle’ları süzüyoruz.

Bir tavada 1 tane soyulmuş ve yıkanmış ince uzun doğranmış havuç ve 1 tane içerisindeki beyaz kısımları alınmış ve yeşil kısımları ince uzun doğranmış kabağı yarım çay bardağı sıvı yağ ile soteliyoruz. Üzerine 2 tane uzun doğranmış yeşil biber ve 1 tane ince uzun doğranmış kapya biberi ilave ederek onları da soteliyoruz.

Sebzeler biraz yumuşadığında haşladığımız noodle’ları tavadaki sebzelere ekliyoruz ve harmanlıyoruz. Üzerine 3 yemek kaşığı soya sos ve 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiberi de ekleyip karıştırarak harmanlıyoruz ve ocaktan alıyoruz.

Ocaktan aldıktan sonra 3-4 dal ince kıyılmış taze soğanı içerisine ekliyoruz ve son bir kez daha harmanlıyoruz. Servis yapacağımız makarna tabağımıza noodle’ları alıyoruz.

Afiyet olsun...

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.05 kişi oyladı