Şekerpare
En sevilen şerbetli tatlılardan şekerpare evde nasıl yapılır? İşte kolay tarifiyle lezzetli mi lezzetli şekerpare tarifi
Porsiyon ve süre
10 kişiliktoplam süre 50 dkhazırlanma 20 dkpişirme 30 dk
favorisi
en sevilen tariflerden biri
Şekerpare Tarifi için Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 paket (250 gram) bitkisel margarin
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un
- Şerbeti için
- 4 su bardağı toz şeker
- 5 su bardağı su
- 2-3 damla limon
- Üzeri için
- Fındık
Şekerpare Nasıl Yapılır?
Bir kaba 2 adet yumurta, 1 adet yumurta sarısı (beyazını kenara ayırıyoruz ki üzerine süreceğiz), 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 paket (250 gram) bitkisel margarin, 3 yemek kaşığı toz şeker ve aldığı kadar un koyarak yoğuruyoruz. Elimizde yuvarlak şekiller yaparak fırın tepsisine diziyoruz. Üzerlerine birer tane fındık bastırarak ayırdığımız 1 adet yumurta akını sürüyoruz ve 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Bir tencerede 4 su bardağı toz şeker, 5 su bardağı su, 2-3 damla limonu kristalleşene kadar kaynatıyoruz ve şekerpareler soğuyunca sıcak olan bu şerbeti üzerine döküyoruz. Afiyet olsun…
