Soslu Bezelyeli Tavuk

Soslu Bezelyeli Tavuk Tarifi

Hem çok basit hem çok lezzetli bir tavuk tarifine ne dersiniz? Bezelye, havuç ve patatesle nefis bir hale gelen bu tarif listenizde yer alacak...

5.0

HAZIRLANMA SÜRESİ
45 Dakika

Tarife Başlamadan Önce

Baklagiller familyası üyesi bezelyenin anavatanı her ne kadar bilinmese de, çok eski çağlardan beri Avrasya'da yetiştirildiği bilinmektedir. Latince “Pisum” kelimesinden gelir ve Yunanca “Pison” kelimesinin latinasyonu anlamına gelmektedir. 

Faydaları Nelerdir?
Yuvarlak taneli bu yıllık bitkinin faydalarını aşağıda sıraladık:

*Vücuda enerji verir.
*Kolesterol seviyesini dengeler.
*Kalp ve damar sağlığını korur.
*Nörolojik hastalıkların tedavisinde yardımcı rolü vardır. Özellikle alzheimer rahatsızlığına karşı koruma sağlar.
*Özellikle akciğer ve mide kanseri başta olmak üzere birçok kanser çeşidine karşı koruma sağlar.
*Vücudun bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Hastalıklara karşı koruma sağlar.
*Anti-aging özelliği sayesinde yaşlanma karşıtıdır.
*İçeriğinde bulunan A vitamini ve lutein maddesi sayesinde göz sağlığını korur.
*Doğal prebiyotik etkisi vardır.
*İçeriğindeki yüksek lif sayesinde sindirim sistemi dostudur.
*Vücudun demir ihtiyacını karşılamaya birebirdir.
*Kemik erimesini engeller.
*Düşük kalorisi ve tok tutma özelliği ile diyet listelerinin olmazsa olmazıdır.
*Saç dökülmesini önler.

Soslu Fırın Tavuk tarifimize hepimiz bayılmıyor muyuz? Peki ya size hem farklı, hem aynı lezizlikte bir tarif daha hazırladık desek :) Soslu Bezelyeli Tavuk tarifimizi çok seveceğinize eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık…


Soslu Bezelyeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 tane tavuk but
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 6 tane sarımsak
  • 1 su bardağı bezelye
  • 2 tane patates
  • 1 tane havuç
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 tane fırın torbası

Soslu Bezelyeli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kaba 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 çay bardağı sıvı yağ, 6 tane bütün sarımsak koyup karıştırıyoruz. Yıkadığımız tavuk butlarının derilerini çıkartıp sosun içerisine koyuyoruz. Üzerine 1 su bardağı bezelye döküyoruz. 2 tane kabukları soyulmuş ve parmak şeklinde doğranmış patates ve 1 tane kabukları soyulmuş ve ince doğranmış havucu da ekliyoruz. 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber serpip harmanlıyoruz. (Vaktiniz varsa yarım saat tavukları bu sosta bekletebilirsiniz.)

2 tane fırın torbasına malzemeleri eşit şekilde döküyoruz. Ağızlarını bağlayıp kürdanla üzerlerine delik açıyoruz. Yağlı kağıtlı tepsiye koyup 190 derecelik fırında tavuklar kızarana kadar pişiriyoruz.

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir