PİLAV TARİFLERİ

Tavuklu İç Pilav Tarifi

Tereyağlı ve tavuklu nefis bir iç pilav. Yemeklerinizin yanında sunabileceğiniz harika bir tat!

  • ios-clock-outline 50 dk
  • 10 kişi bu tarifi tamamladı
Tavuklu İç Pilav

Tavuklu İç Pilav Malzemeleri

Tavuklu İç Pilav Yapılışı

Tavuklu İç Pilav Nasıl Yapılır?

  1. 3 su bardağı pirinci ayıklayıp yıkayıp sıcak su ile ıslatıyoruz. Ayrıca yarım paket kuş üzümünü de yıkayıp ayrı bir kapta sıcak su ile ıslatıyoruz.  
  2. 2 tane tavuk göğsünü yıkayıp bir tencerede üzerine çıkana kadar su koyup haşlıyoruz. Haşladığımız tavukları bir tabağa didikliyoruz.
  3. Bir pilav tenceresinde 2 tane yemeklik doğranmış soğanı, 1 paket dolmalık fıstığı, 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 çay bardağı sıvı yağ ile kavuruyoruz. Üzerine haşladığımız tavuk suyundan 2 su bardağı koyuyoruz ve 1 su bardağı su ekliyoruz. 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker serpip didiklediğimiz tavukları da içine atıyoruz. Su kaynayınca ıslattığımız pirinçleri ve  kuş üzümlerini atıyoruz. Kaynayınca altını kısıyoruz ve demlenmeye bırakıyoruz. Demlenince üzerine karabiber serpip karıştırıyoruz.