Yaban Mersinli Pasta

Yaban Mersinli Pasta Tarifi

Faydası saymakla bitmeyen yaban mersinin tadı da bir o kadar şahane... Ev yapımı bir pasta ve üstelik yaban mersinli, daha ne olsun... O zaman afiyetler olsun...

5.0

HAZIRLANMA SÜRESİ
30 Dakika

Yaban Mersinli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • Kreması için:
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 poşet krem şanti
  • Arası için:
  • 1 kase yaban mersini

Yaban Mersinli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1 paket krem şantiyi 1 su bardağı sütle çırpıyoruz.

Bir tencereye 2 su bardağı sütü boşaltıyoruz. Üzerine 1 çay bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta ve 1 paket vanilyayı ilave ediyoruz. Tencereyi ocağa alıp çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kremanın kıvamı koyulaşıp, göz göz olduktan sonra tencereyi ocaktan alıyoruz ve kremayı soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kremanın üzerine 2 yemek kaşığı köpürtülmüş şantiyi ekleyip mikserle iyice karıştırıyoruz. Kremanın içerisine yarım kase yaban mersini ekleyip karıştırıyoruz.

Hazır sade pasta tabanının alt kısmını bir yuvarlak servis tabağına alıyoruz. Üzerini 4 yemek kaşığı soğuk sütle ıslatıyoruz. Hazırladığımız kremanın hepsini ıslattığımız pasta tabanına yayıyoruz. Pasta tabanının üst kısmının içini de 4 yemek kaşığı soğuk sütle ıslatıp kremanın üzerine kapatıyoruz. Çırptığımız krem şantinin hepsini spatula yardımıyla pastanın her yerine sürüyoruz ve üzerine yarım kase yaban mersinini koyup kapağını kapatarak buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun... 

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir