Pişirme süreniz doldu TAMAM
SEBZE YEMEKLERİ

Yumurtalı Pazı Kavurması Tarifi

Pazının en lezzetli hali yumurtalı kavurmasıdır. Hem çok kolay hem çok leziz bu tarif sofranızda yer alacak...

ios-clock-outline 35 dk hazırlanma süresi
  • 9 kişi bu tarifi tamamladı
Yumurtalı Pazı Kavurması

Yumurtalı Pazı Kavurması Malzemeleri

Yumurtalı Pazı Kavurması Yapılışı

Yumurtalı Pazı Kavurması Nasıl Yapılır?

2 demet pazının sap kısımlarının ucunu kesiyoruz ve yıkadıktan sonra ince ince doğruyoruz. Bir tencereye alıp üzerine çıkana kadar su ekliyoruz. Sapları yumuşayana kadar pişirip süzüyoruz. Soğuyunca suyunu iyice sıkıyoruz.

Bir tavada 1 tane yemeklik doğranmış soğanı 1 çay bardağı sıvı yağ ile kavuruyoruz. Üzerine pazıları atıyoruz. 1 çay kaşığı karabiber, yarım tatlı kaşığı tuz ve yarım tatlı kaşığı pul biber atıp kavuruyoruz. Üzerine 5 tane yumurta kırıp karıştırarak pişiriyoruz.

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.010 kişi oyladı