Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı
Arpa şehriyeyi bulgur pilavı ile denediniz mi? İşte size hem nefis hem tarifi kolay arpa şehriyeli bulgur pilavı!
Porsiyon ve süre
toplam süre 30 dkhazırlanma 30 dk
Okurların
favorisi
favorisi
Okurlara göre Tarifikolay'da
en sevilen tariflerden biri
en sevilen tariflerden biri
17
Değerlendirme
Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi için Malzemeler
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı arpa şehriye
- 3 tane sivri biber
- 2 tane domates
- 1.5 bardak pilavlık bulgur
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çay bardağı sıvı yağ ile yarım su bardağı arpa şehriyeyi pilav tenceresinde pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Üzerine küp doğranmış 3 tane sivri biberi ekleyerek biraz daha kavuruyoruz. Ayrıca 2 tane küp doğranmış domatesleri de ekleyerek tekrar kavuruyoruz. 1.5 bardak ayıklanmış ve yıkanmış pilavlık bulguru üzerine ekleyerek biraz karıştırıyoruz ve üzerine çıkana kadar su koyuyoruz. 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı kırmızı biber ilave ederek kaynayınca altını kısıp pişiriyoruz. Afiyet olsun…
